商家爱做女人生意，服装、化妆品商人如此，如今餐饮行业的商家们也开始将注意力转向了女性。

　　餐饮市场里，率先瞄准女士的是“靓汤”。在广东发源的“靓汤”如今已是自南而北为都市人所熟悉，有些酒店则专门为女士制作口味清淡的“女汤”，有明目养颜、清热解毒的“沉鱼落雁”（主要材料为蛇、乌鸡、燕窝、人参等），祛火解毒的“清汤炖蟹肉酿苦瓜”，益气补精、解脏热的“冬虫草炖野天鹅”，清热润肤、滋补养颜的“鲜人参燕窝炖鸡”，消暑解热、治弱补虚的“绿豆仁百合炖田鸡”，补阴益气的“气锅山瑞”等等。既饱了口福，又能补身养颜，颇受女性顾客的欢迎。

　　“火锅”店也从火辣辣的麻辣川味中推出迎合女士饮食习惯的女士火锅。汤底再不是清一色的麻辣川味，自制的贡圆、鱼丸、蛋饺、百页包，还有滋补的药材汤底，以制作的精致适应女性饮食的细腻习惯。

　　餐桌上，与这股“女士风”相呼应的还有各类软饮料、啤酒的大行其道。保留了水果自然的香味、悦目的色泽、最佳的酸糖比、宜人味道的果汁饮料最受女士青睐。其他如碳酸饮料、矿泉水、纯净水、奶类饮料也是被各取所需的“女士饮料”。啤酒也开始讨好女人，带有淡淡菠萝、苹果味的啤酒，比果汁醇而略带啤酒的刺激感，深得职业女性的垂青。