中国人自古有句话：“食、色，性也。”说的极好。导演李安也有部电影叫《饮食男女》。不知道是不是因为国情的关系，特别讲究吃的民族，很容易就把食欲与情欲并列在相同重量的天秤上？
喜欢享受美食与作菜的我，看书的时候，竟有连带习惯，只要书中有精细描写食物的场景，我不知不觉就会印象深刻，并透过食欲来体会作者小说中表达的情欲方式，尤其在我喜欢的某些日本作家的小说里。
一、冷感的村上春树
讲到日本作家，当然不能不提村上春树，可是说实话，从食物来观察，我真的觉得村上春树是性冷感。不知道是不是因为我个人对他书里一堆的三明治、小黄瓜等清淡食物，没什么胃口的关系……
村上春树《舞舞舞》这本书，有一段着墨比较细致的“村上春树类型”的料理：
“我先做了一道长葱伴梅子，洒上柴鱼片；又用凉醋拌海带鲜虾；再以芥末细磨白萝卜给鱼丸添辣味；然后用橄榄油、蒜和少许的辣味香肠炒切丝的马铃薯。最后将小黄瓜切片，做了一道实时泡菜。还有昨天剩下的煮羊硒菜和豆腐。调味料则用了大量的生姜。于是我们一面喝着黑啤酒，一面吃着我做的小菜。啤酒没了，就喝香槟……”
听着音乐，喝啤酒，嗯，其实，我怀疑村上春树让我感觉性冷感的主要原因，不光只来自清淡的食物，大多可能是他描写那种享用食物的过程与气氛，跟他每本书描写情欲状态极像。
“女人小小的胸部，肩膀上有泳衣的痕迹……”村上书里夏天的气味，总是很少是激情炽热、汗流浃背，大多都是懒散悠闲的空气。
村上春树的小说，虽然主观感觉上不容易有情欲火花，不过，我还满喜欢他经常描写的啤酒，在炎炎夏日，那一瞬间，会觉得啤酒真是冰凉沁心，忽然好喝起来。
