溪水淙淙，涧水清澈，翠竹鸟鸣，空气清新，百分百纯地下温泉水，特别是那远近闻名的龙门胡须鸡，这就是位于有广东后花园之称的龙门县的林丰温泉度假山庄给笔者的笫一印象。
汽车从广州出发，沿广汕公路往增城再转入增龙路往龙门方向经过永汉镇往前一小段路，经过一个多小时的路程，我们来到了一个新的“避暑胜地”———林丰温泉度假山庄。
（文/方杰图/老友记）
白切胡须鸡
霸王胡须鸡
食
到达时已是天黑，但满眼的翠绿，清爽的空气霎时令我们精神为之一振，旅途的疲劳一扫而光。肚子饿了，先填肚子吧。主人推介说，这里的农家菜味道可是一流的。我们也知道这里的胡须鸡闻名遐迩，因此要来一道“一鸡两食”。一食为白切龙须鸡，另一食为姜葱霸王龙须鸡。鸡种一样但口味各异，鸡味浓烈口齿留香。白切的原汁原味，霸王口感清香。同来的广州巨星影业公司的两位美女笫一次吃到如此美味的龙须鸡更是赞不绝口，完全顾不上女子的矜持筷不离手了，连说好吃好味道。
水库鱼相信很多人都吃过，但捞起的水库鱼你又吃过没有？用葱丝、姜丝、香菜、花生和白灼过的水库鱼片捞成一碟，加上各种配料一起吃，香味浓郁清甜爽口，令人回味无穷，两位美女吃过后风趣地说：这道“杂草丛生”实在是太好吃了。大家听了禁不住哈哈大笑。在这里，你还可以品尝到当地农民饲养的“五杯农家鸭”，“清蒸水库鲩鱼”，“渔家浸胜瓜”，“山水豆腐”等地道的农家菜。噢，别忘了山庄还有各种各样的新鲜蔬菜和各色野菜以及捕自山涧溪流里的“山坑鱼”。
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