王品台塑牛排是其董事长王永庆先生招待贵宾的名菜,缘由王董事长经常出席各种宴会,却不习惯血淋淋的牛排,于是王太太和主厨精心研制出一道全熟牛排,虽然全熟却鲜嫩多汁,这道牛排马上得到王董事长的喜爱,久而久之也成了台塑集团招待贵宾的一道代表菜品!
执着于对美味的严格定义,王品历经数千小时的严格选材,精心研发之后,发现一头牛只有第六至第八对肋骨这六块牛排,经72种中西香料腌浸2天2夜后,是全国唯一能在250℃烤箱烘烤一个半小时,还能保持100%鲜嫩度、独具中国口味的牛排,重16盎司的最佳规格,因此,一头牛只能供应六客王品台塑牛排!
王品珍尝套餐含七道精致餐点
王品套餐共含七道精致餐点,依次为面包、沙拉、汤、主餐、配菜、甜点、饮料。王品的主餐有风味绝佳的王品台塑牛排、皇家牛排、法式红酒小羊排、海陆大餐等可供选择。顶级牛里脊制作的皇家牛排肉质鲜嫩、多汁,你想选择几分熟就几分熟!
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