这是一间在江宁胜太西路美食街上的店,当来至湖北宜昌的刘大厨第一次在店里熬酱时,将周围的居民搞得心神不宁,从来没有闻过这么香的东东!是呀,用58种名贵中药材,25种调味料制作而成的酱料,炒一盘鸭血都是奇香无比。
店家的招牌菜叫极品香辣虾,以空运基围虾为原料,采用选、漂、养、清、氽、片、醉、淹、炸、炒、烧、焖共十一道工序配以58种名贵中药材,25种调味料制作而成,是川味火锅制作与粤式海鲜制作相结合最为成功的典范。吃完虾,加上鲜美的高汤,涮火锅的时候就来到了。
介绍给你听几道特色菜吧:
极品香辣虾干锅
极品香辣虾选用无污染的深海基围虾为原料,具有蛋白质含量高,脂肪含量低的特点,配以58种名贵中药材,25种调味料制作而成。它是川味火锅制作与粤式海鲜制作相结合最为成功的典范。
香辣鱿鱼虾干锅
选用深海基围虾、东海优质鱿鱼(采用传统水发,不含有害物质)为原料,脂肪含量仅为0.6克,胆固醇含量为零,具有美容保健、增强人体免疫力而深受重视健康的人士的特别亲睐。
.鲜嫩排骨虾干锅
采深海基围虾和优质排骨为原料,肉质鲜嫩,脂肪含量仅为0.8%,营养丰富,滋补作用强。
香辣鸡肫虾干锅
用新鲜鸡肫和基围虾为原料,脂肪含量低,营养丰富,滋补作用强。
电子地图:

| 餐馆类别:
| 川菜火锅
|
|
|
| 招牌菜系:
| 秘制羊肉汤、干锅鸭头、久里香香辣虾
|
|
|
| 消费水平:
| 人均20-30
|
|
|
| 贵宾卡优惠:
| 8.8折
|
|
|
| 优惠备注:
| 香烟、酒水、特价除外
|
|
|
| 钻石卡优惠:
|
|
|
|
| 优惠备注:
|
|
|
|
| 车位情况:
| 有(免费)
|
|
|
| 详细地址:
| 江宁开发区胜太西路28号
|
|
|
| 公交路线:
| 公交102、104、119、106路江宁开发区站下
|
|
|
| 刷卡消费:
| 否
|
|
|
| 包厢数量:
| 0
|
|
|
| 点击次数:
| 3649
|
|
|
| 所属地区:
| 江宁区
|
|
|
| 预定电话:
| 13382024029 |