一些名模为了保持自己最佳状态，她们所付出的代价是常人难以想象的，她们每餐只改吃点红萝卜、胡椒，巧克力和糖点滴不沾。比如谢费尔，为了减轻体重，她不得不拚命地节食。
每当开完音乐会后，组织者总忘不了为帕瓦罗蒂准备夜宵，而他也非常清楚自己要吃些什么；色拉、通心粉和甜食。仅仅这些是很不够的，当他回到自己下榻的旅馆后，便吩咐厨师做自己最喜欢的菜补充营养，不仅如此，他常常自带锅碗瓢盆，作自己喜欢的通心粉。
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