麻辣进行到底啊，真的很好吃哦。我用电压力锅做的，又快又省时！只是蒸好以后摆盘的时候要注意哦，不要把肉夹破了。

　　做法：

　　原料：

　　五花肉500克、腐乳汁3大勺、郫县豆瓣2大勺、麻辣味蒸肉米粉、葱姜蒜粉适量

　　调味料：

　　料酒、高汤

　　做法：

　　1、五花肉切片用料酒葱姜蒜粉腌20分钟，豆瓣切碎和腐乳汁蒸肉米粉一起拌入五花肉中；

　　2、静置30分钟放入电压力锅中，倒入少许高汤，加压15分钟。

制作过程