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人基因大米会否导致“人吃人”？ |
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人基因大米是优是劣仍然争议很大
但是，社会上对待转基因产品历来形成了对垒分明的两个阵地。其中，当属绿色和平组织对待转基因产品历来的批评态度最为著名。绿色和平组织中国代表处的施鹏祥接受记者采访时用“震惊”表示他们对这一事件的态度。与方舟子的“轻描淡写”形成了鲜明的对比。
“我们也是刚刚听到这个消息，我们感到十分震惊。”施鹏祥说，“利用人类外源基因侵入另外一个基因，其安全性是值得关注的。”
他介绍，绿色和平组织一直在关注这种转基因产品的安全性。比如转基因鱼。把人类基因放入鲤鱼，作用是增加了生长速度，让鱼变大，“这个武汉水产所已经做了好多年，对待这种转基因生产，我们一直认为是存有争议的。”
施鹏祥说，我们表示关切，因为是认为，这样做会出现许多问题。比如：一，从一个文化和伦理的背景，植入人的基因，实际上等于“人在吃人”，这种东西，作为我们普通的消费者，你会选择吃吗？二，比如那种转基因鱼，在植入人的基因后，据我所知，会出现不正常的反应，比如鱼生长成为畸形，还有呼吸系统出现问题；还有，如果植入人的基因后，在养殖过程中，把这些鱼潜入大海，和其他的自然种群进行繁殖，它的下一代会是什么样子，这个是值得担忧的。而且环境会不会因此受到污染呢？
“我认为是会对环境构成潜在的威胁的。”施鹏祥说，“我们为什么争论这个转基因大米的安全性，因为大米是我们的主食，现在很多还应当处于研究阶段。不应当随便释放出来。”
人基因大米会否导致“人吃人”
自然，转基因产品的“拥趸”方舟子先生则对人基因大米是“人吃人”的说法表示了明确的不屑。
他在给记者发来的电子邮件中说：人吃人“这种说法是荒唐的”。
“由于所有的生物都是从同一祖先进化而来的，它们在基因水平上都存在或多或少的相似性。
水稻基因组本身就与人的基因组存在一定的相似性，某些水稻蛋白质与人蛋白质也很相似，转入一个人基因，并不会使水稻变得更像人。家禽、家畜与人的相似程度就更高了，例如猪的基因大部分都与人的基因相似，难道我们吃猪肉也是在吃人肉？人在基因水平上与黑猩猩几乎完全一样，如果你愿意，可以把那个人基因想像成是黑猩猩基因好了。”
方舟子认为，人基因稻米这种做法并不会涉及到伦理道德问题。因为，“仅仅转入人的一个或少数几个基因，并不会使水稻变成人，我认为不存在伦理道德问题。为了避免争论，可以改为转入其他物种的对等基因。据我所知，美国普渡大学在研究类似的能降解环境毒素的转基因作物，但是转入的是来自兔子的基因。”
对待转基因食品的态度为何出现强烈反差
转基因产品在世界范围内的名声并不一样。在美国，它一度呼风唤雨，而在欧洲一些国家，转基因食品却一度举步维艰。什么造成人们对这一事物两种截然不同的看法？转基因是恶魔还是天使？
而两个态度截然相反的人士对此的解释也饶有趣味。施鹏祥介绍，据我所知，美国作为转基因大国，这几年每年的申请大幅度下降，原因是消费市场不愿意接受，虽然小麦加大出口，但是很多地方不愿意购买，因为农民反对，市场接受不了。
所以应用率不是很高。
他说，我们绿色和平组织的意见是，对待转基因产品的研究不反对，但是认为应该在封闭的环境中进行，否则如果一旦释放到环境中会危害食物链的安全。他认为，中国对待转基因的农业政策还是比较谨慎的。
“我们绿色和平组织一直坚持预防的原则和态度，如果不能证明100%安全，就应该谨慎行事。”
人们注意到，美国转基因技术和应用十分普遍，而欧洲相对保守，产生这种强烈反差的原因何在？
方舟子介绍，这种原因主要是政治、思想的原因。反科学思潮在欧洲要比在美国更流行，反科学环保组织的势力、影响力在欧洲也更大。另外，欧洲政客也想通过打转基因牌和美国打贸易战。
“现在很多人排斥转基因，或者是由于对转基因技术不了解，或者是出于反科学的考虑，与目前转基因技术的水平高低没有什么关系。当然，随着科技的进步，转基因技术可以变得更加安全可靠。”
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