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    食疗清火方

    丝瓜生姜来“清火”：如果发现上火了，要赶快采取“清火”措施，下面几种食疗清火法可供参考。

    喉干嗓哑：

    饮淡盐水、饮橘皮糖茶。

    咽喉肿痛：

    嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱、醋加同量的水漱口可减轻疼痛、用一匙酱油漱口，1分钟左右吐出，连续3-4次。

    口长水泡：

    切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。

    咳嗽有痰：

    桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅，加水适量煎服，可治清晨多痰。[美食中国]

    生姜1块切碎，鸡蛋1个，香油少许。像煎荷包蛋一样，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁热吃下，每日2次。

    口干舌燥：

    百合杏仁枇杷粥：

    鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。

    把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮，一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀，米水融合，柔腻如一时再换小火。

    接着开始准备其他配料，把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍搅拌，再放入梨丁，再一边搅拌一边熬。

    等到粥熬好后，把它盛在碗中，放到温度稍凉，再加点蜂蜜即可服用。

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