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皖南人家 好美的鸡汤火锅哦!

http://food.jschina.com.cn  2005-8-8 9:45:19
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    小M初来乍到,这厢有礼啦!今天我也来最热爱的E美食唠叨两句咯!

    如果不是“麦沙”同志翻山跨海的来看我们,本来和LG是想去扬州富春FB一趟的,唉,无奈就家近的地方凑合一下吧。LG也是E家的fans,于是我们决定去一趟“皖南”………………“人家”。一进店门就看见熙熙嚷嚷的食客在那儿把酒言欢,早已忘记屋外的狂放大作,灰尘满天。挑了一张离门近的台子做了下来,木桌,木椅,土陶的碗碟,还有穿着兰花布腼腆的服务员。

    菜单和很多火锅店一样,自己填写划勾。我们要了一个笋尖草鸡锅¥38,青菜,老油条(LG最爱),草菇(配鸡汤味道很鲜的),贡丸(不好吃,下次不要了),粉丝(是山芋粉),干丝(因为LG一直耿耿于怀富春的大煮干丝);煎包一份,还有小姐极力推荐的麻辣牛肠。

    先说草鸡锅,是用大大的沙锅边炖边吃的。当沙锅盖上的小眼冒气后,就可以揭开大快朵颐啦。一个字……鲜!!鸡肉滑嫩,汤实在是够汤够鲜,当把草菇放进后,汤味就更浓郁啦。其余的东东就按着自己平时的习惯逐一放入,真的太好吃了。当然,对于爱极辣椒的LG,就不能向我那么尽兴了,不过搭配麻辣鲜香的牛肠,浓汁重味,也已吃的他连连点头咯。呵呵

    不过那个煎包就不是很好吃,¥1两个,四季豆陷的,口味一般,略有扫兴。

    结果由于第一次来,不知菜量的深浅,一只鸡免强吃完,还剩了半锅汤,好可惜,牛肠带回一半。两人吃后决定,下次要带上父母一起,好好再品一次。席间,顾客络绎不绝,还有四五种锅底可以选择。

     这顿一共花了¥83元,觉得还是不错的。鸡汤有点家的感觉哦……

     第一次,好像唠叨太多了,呵呵,大家原谅吧!

 
来源:西祠E美食  作者:lydia_li06        
 
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