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杨四龙虾探店记

http://food.jschina.com.cn  2005-5-19 11:08:26
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  今天晚上终于去尝了向往以久的杨四龙虾。总得来说,龙虾的味还不错,闻起来挺诱人,吃着也香,可那服务态度和上菜速度真是不堪啊!

  幸亏昨天晚上先预订了座位,当我们傍晚6点钟过去的时候,早没了空位,很多顾客只好在一楼大厅里等(忘了说下,偶是在三元巷车站旁的杨四)。

  普通龙虾的价格分68和88两种,个头贼小,尤其是到了盆底,整个就是小个子云集,哈哈!要想吃大的,可以掏钱啊,那精品龙虾148一盆的据菜单上写可达1两一个,如果是极品龙虾1两5一个滴则是188元一盆,真是天价啊!偶们工薪阶层不敢叉,于是点了88元滴。反正就是一盆吧,那盆有普通酸菜鱼的盆那么大,倒是挺满。

  吃起来味道不错,恐怕是改进过的,不像以前说的那么重的药味,而是辣中有些香甜。青皮虾,个头虽小,可里面肉还挺饱满。另外又点了鲶鱼粉丝(26)和活鱼锅贴(18,也就六、七张大大的簿脆饼)。其实其他的菜价也还可,倒不是太贵,鲶鱼粉丝烧得都快碎了,整个比家常烧法还家常!郁闷!

  偶们是在大厅里坐滴,那个挤啊,吵啊,整个就是闹市区。点好菜,往那一坐,十多分钟上了龙虾,龙虾吃一半,上来了锅贴,等到俺们吃完整盆龙虾,那鲶鱼粉丝总算露面啦!幸亏是点了三个菜,时间倒接得正好!反正别管这好吃不好吃滴,偶们统统一扫光,最后,好像没得吃饱,又想再点个素菜,韭菜炒什么滴,结果,偶们等了十五分钟,有位不知哪里来的跑堂,过来说,菜卖完了,叫偶们换个,偶很生气,白等这半天才有人过来吭声气,不行,叫小姐来买单,走人,吃不饱去别家吃!这小姐又是过了五分钟,露面了,一上来,就给俺们算帐,结果偶觉得咋这么贵啊,一看,乖乖,那啥没上桌的韭菜都算里头了!偶就说,这菜都说没有了怎么倒把钱算里面了,小姐说“有!有!有!刚问过,有滴!”,偶生气啦:“刚跑来个人说没得,你又说有,现在菜没见着影,你倒先要钱,不行!先把菜上来再要钱,你现在就去厨房核实到底有没有!!!!”。小姐生气了,扭头转身跑了,把偶们的菜单也带跑啦,偶们就坐那板凳上等啊!等啊!等了将近二十分钟,偶老公说,他们可能不想收钱了,我们走吧,走到门口自然会有人来收钱。于是偶们几个人站起来就往门口走,马上有个像是主管样的MM跑来啦,说“不好意思,不好意思,请您这边来!”。到了吧台,那刚才来要钱的小M正在那站着呢,我们说“你干什么啊,拿着我们的单子怎么不来收钱啊!那菜到底有没有啊,要有到现在半个小时过去了,也该露面了吧!”

  小姐支支吾吾地说“菜是没了,我正在给你们退单呢,退单要审核滴!”我的天!!!

  偶们郁闷地交了钱,走人!绝不再来了!这里的小姐根本不懂服务!虽说龙虾好吃点,但那口味咱在别家小店照样能吃着,也并不真希罕,没有什么独特的地方。后来在明瓦朗买了个肉夹馍,快到家的时候,又在沈举人巷买个几个鸡翅,算吃饱了,唉

  吃顿饭倒能把人急死!等菜也等死了!绝不再来了

  各位,偶的杨四探店记就这么多啦!反正是挺失望滴。

 
编辑:小宝  来源:西祠E美食  作者:引芯蓝柠       
 
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